Äppelmuffins med mjölkchokladfrosting
Muffins 125 g smör 1½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2½ dl vetemjöl ½tsk bakpulver 2 msk mjölk 1-2 äpplen Gör så här Smält smöret och rör med strösocker och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i...
View ArticleBrysselhjärtan
Ingredienser 200 g smör 1 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1 äggula 5 dl vetemjöl Socker och karamellfärg till garnering Gör så här Blanda allt till en smidig deg, jag lägger allt på bänken och kladdar...
View ArticleMörk chokladpralin med saffranstryffel
Ingredienser 200 g vit choklad 1 dl grädde 1 tsk smör ½ g saffran Mörk choklad till skalen Gör så här Tryffel Finhacka den vita chokladen och häll den i en bunke. Koka upp grädde, smör och saffran....
View ArticleVita chokladtryfflar med citron
Det här är stumpans favorit Ingredienser Skal av en citron 1 dl vispgrädde 1 tsk honung 200 g vit choklad 1 msk vallmofrön 200 g choklad till doppning vallmofrön eller strössel till garnering Gör så...
View ArticleValnöt- och apelsinwhoopie
Ingredienser Kakorna 100 g smör 11/4 dl socker 1 ägg 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 dl finhackade hasselnötter 1 tsk salt 1½ dl mjölk Fyllning 100 g vit choklad 300 g philadelphiaost 1½ apelsin Strössel...
View ArticleChokladblad
Att göra sina egna choklad blad och garnera med är enklare än det låter. Ta vackra blomblad, inte alltför tunna och inte ludna. Knipsa av, spara en bit skaft och sköj dem. Hacka och temperera helst...
View Article
